Los aceites vegetales se utilizan a menudo en cosmética por sus propiedades nutritivas, hidratantes y protectoras a nivel cutáneo. Sin embargo, también se utilizan a menudo en aromaterapia, ya sea por sus propiedades terapéuticas específicas o porque son una base excelente para diluir los aceite esenciales. Algunos también presentan beneficios nutricionales, por lo que se utilizan en cocina. El objetivo principal de esta guía es conseguir que nos ubiquemos en el mundo de los aceite vegetales, ya sea para utilizarlos en cocina, en cosmética o en aromaterapia. Por cada aceite vegetal, explicamos de qué planta se extrae, así como sus principales propiedades y algunas utilizaciones simples.