Además de los síntomas tan desagradables de la gastroenteritis, ¡es imposible tragar nada cuando se tiene diarrea! Nuestros estómagos piden comida a gritos y, sin embargo, no llega nada, las ganas de comer desaparecen. Pero contrariamente a la idea generalmente aceptada, "tengo gastro, no como nada". Es importante mantener una dieta equilibrada y seguir haciendo tres comidas al día. ¡Descubre la dieta adecuada que debes adoptar para librarte de la gastroenteritis lo antes posible! La comida y la bebida desempeñan un papel importante en el tratamiento o el agravamiento de los síntomas de la gastroenteritis, las dietas que hay que favorecer y las que hay que evitar, ¡lo sabrás todo! He aquí una pequeña guía de los alimentos que hay que adoptar cuando la gastroenteritis asoma la nariz.
Artículos relacionados [Ver]. - ¿Cómo utilizar los aceites esenciales contra la gastroenteritis? - Gastroenteritis, ¿cómo evitar el contagio?Sólo yogur y quesos duros. Los productos lácteos le aportan calcio, que favorece la renovación ósea, y también las proteínas necesarias para renovar todos los tejidos del organismo. Los productos lácteos pueden consumirse varias veces al día, de tres a cuatro veces. Las raciones dependen del estado de recuperación de cada individuo.
Debe evitarse la leche, ya que estimula la digestión y favorece la diarrea.
Estos alimentos son ricos en proteínas, que favorecen la renovación de los tejidos corporales. También contribuyen al buen funcionamiento del organismo al aportar ciertos minerales como el hierro y vitaminas. Deben evitarse las carnes grasas y el pescado marinado en aceite, ya que las grasas aumentan la velocidad del tránsito intestinal y multiplican por diez la diarrea.
Los alimentos ricos en almidón deben tomarse con precaución. Algunos son muy beneficiosos, otros no. Es importante elegir alimentos ricos en almidón y con poca fibra. Los alimentos ricos en fibra favorecen el tránsito intestinal y, por tanto, como habrás comprendido, ¡aumentan la diarrea!
Por tanto, puedes comer pasta, arroz para risotto (preferiblemente) y patatas.
Productos como la fruta y la verdura no son prioritarios en caso de gastroenteritis. No se recomiendan durante un periodo de problemas intestinales. Sin embargo, algunos están autorizados, como las zanahorias, la remolacha, los calabacines, los puerros, etc. ¡Acuérdate de cocerlos antes de comerlos! En cuanto a la fruta, opta por frutas muy sustanciosas como el membrillo, el plátano y la manzana. Un pequeño consejo: la salsa de membrillo y manzana es muy buena para frenar la diarrea.
Bebe: ¡ya puedes irte! Durante una gastroenteritis, el organismo se deshidrata, por lo que es necesario remediar esta carencia. El secreto: al menos 2L de agua durante el día. El agua mineral es un clásico y se recomienda encarecidamente aunque no tengas gastroenteritis. Por lo demás, los refrescos, el té y el café también son recomendables para regular tu tránsito intestinal.
Aquí tienes un ejemplo de menú, al menos una cosa en la que no tendrás que pensar si tienes diarrea. Sano y equilibrado, ¡sigue la receta del chef!
Desayuno : Biscotes con mantequilla, yogur y plátano
Comida : Pechuga de pollo, risotto, queso emmental y compota de manzana y membrillo
Cena : Bacalao a la plancha, remolacha, zanahoria y yogur
¡Ahora ya sabes qué alimentos comer para deshacerte más rápido de la gastroenteritis!