Los aceites esenciales desprenden a veces olores fuertes, que disfrutamos tanto en difusión como en perfumes naturales. Pero, ¿qué ocurre en nuestro cerebro cuando los olemos? ¿Cómo puede reaccionar el cuerpo tan rápidamente a este estímulo?
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Una vez captados los estímulos por los receptores, éstos transmiten el mensaje al gran jefe, el cerebro, mediante un impulso nervioso: el mensaje pasa primero por un hueso fino ( la lámina cribiforme) y luego se transmite a los bulbos olfativos. Estos últimos distribuyen a continuación el impulso nervioso, que se dispersa por el cerebro para ser analizado y descodificado. Un auténtico ordenador se pone en marcha para permitirnos comprender y asimilar un olor. Y, por supuesto, todo esto sucede en una fracción de segundo. ¡Bien hecho, cerebrito!
Nuestros receptores olfativos pueden saturarse muy rápidamente, sobre todo cuando no estamos acostumbrados a oler muchos olores. Para remediar esta saturación, existe una técnica de Siou: ¡oler posos de café permite eliminar todos estos olores persistentes que han saturado nuestros receptores! Así que coge tus posos de café y huele los aceites esenciales sin miedo a que te duela la cabeza.
Ahora, si todavía me sigues, echemos un vistazo a lo que se llama memoria olfativa. En realidad, es una caja de nuestro cerebro que retiene los olores y los trae a colación años después cuando recibes el mismo estímulo. Tomemos el conocido ejemplo de la magdalena de Proust. Para quienes lo hayan olvidado, he aquí un recordatorio: durante una visita a casa de Maman Proust, Marcel come una magdalena empapada en té. Esto le trae viejos recuerdos, cuando su tía Léonie le hacía probar una magdalena empapada en té. Aunque no puede poner nombre inmediatamente a la sensación, el bueno de Marcel se da cuenta de que esta magdalena ha activado un recuerdo muy arraigado. Bueno, es su memoria olfativa, que ya había analizado el olor y el sabor de la magdalena empapada en té. Como lo que se ha hecho no se puede volver a hacer, este recuerdo se ha almacenado en un pequeño rincón de su cerebro, ¡para resurgir la próxima vez que repita la misma experiencia! Además, la memoria olfativa suele ser la que más dura: podemos olvidar fácilmente una cara, pero el olorpermanece almacenado en el cerebro durante años.
Ahora que conocemos el mecanismo de la olfacción, ¿por qué no analizar los propios olores?
Si su connotación es más bien masculina, la nota amaderada se encuentra sin embargo en una amplia gama de perfumes, ¡tanto femeninos como masculinos! Es la nota de fondo por excelencia.
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