El eugenol es un compuesto aromático muy utilizado en la síntesis de la vainillina, principal componente de la vainilla natural. Esta vainillina puede utilizarse después en el sector alimentario, la cosmética, la perfumería y los productos de limpieza. Su olor muy especiado y ligeramente amaderado lo convierte en un componente muy utilizado en perfumería. El eugenol también tiene propiedades antisépticas y analgésicas, por lo que se utiliza en el sector dental para la fabricación de colutorios y pastas gingivales contra las enfermedades bucales. También se encuentra en pomadas utilizadas para descongestionar los bronquios en caso de resfriado o bronquitis.
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