Manteca de karité: beneficios y usos en cosmética natural y salud

Elaborada a partir de las nueces de un árbol emblemático de las sabanas de África Occidental, la manteca de karité es utilizada desde hace siglos por las poblaciones locales. Sus propiedades nutritivas, hidratantes y protectoras la hacen indispensable tanto en aromaterapia como en cosmética. Aunque pertenece a la gran familia de los aceites vegetales, es sólida a temperatura ambiente y se funde alrededor de los 35°C. Nombre latino: Butyrospermum parkii. Parte utilizada: Almendras

Propiedades principales

  • hidratante: la parte lipídica de la manteca, que constituye la gran mayoría de este producto, le permite atravesar fácilmente la barrera cutánea y mantener hidratada la capa superior de la epidermis, de forma eficaz y duradera.
  • curativa, suavizante: gracias a los ésteres resinosos que la componen, la manteca de karité ayuda a suavizar la piel. En efecto, al atravesar la barrera cutánea, la manteca de karité nutrirá la piel y la suavizará, para hacerla menos sensible a las agresiones externas.
  • protector de la piel: utilizada como medida preventiva o después de tomar el sol, la manteca de karité ayuda a proteger la piel contra los rayos UV y las agresiones medioambientales. Es gracias a una variedad de insaponificables, entre ellos el kariteno, que la manteca permite esta acción.
  • antioxidante, regenerador celular: la vitamina E presente en esta manteca tiene una importante función antioxidante. Esta vitamina proporcionará la energía necesaria para que el metabolismo produzca células en gran número, favoreciendo así la cicatrización y la renovación celular.
  • antiinflamatorio : contiene un alto nivel de materia insaponificable, compuesta principalmente por alcoholes triterpénicos. El lupeol y la beta-amirina son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias.
  • Penetrante: la manteca de karité es rápidamente absorbida por la epidermis.

Características y composición

Características cosméticas
  • Tipo de piel: seca, madura, sensible, frágil, inflamada.
  • Tipo de cabello: seco.

Características organolépticas
  • Aspecto: sólido a 20°C y líquido a 30-35°C
  • Color: de crema a amarillo claro
  • Olor: neutro.
  • Toque : grasa.

Características para la formulación
  • Insaponificables y principios activos : vitamina E, vitamina A, vitamina D, ésteres de resina.
  • Índice de comedogenicidad: 0 (=no comedogénico)
  • Índice de saponificación medio: 180
  • Estabilidad a la oxidación: excelente
  • Estabilidad a altas temperaturas: buena
  • Nombre INCI: Manteca de Butyrospermum Parkii

Composición de ácidos grasos
  • ácido oleico (omega 9 MUFA) : 40 à 60 %
  • ácido esteárico (SFA) : 30 à 50 %
  • ácido linoleico (PUFA omega 6) : 3 à 10 %
  • ácido palmítico (AGS) : 2 à 7 %
  • ácido araquídico (SFA) : ≤ 2 %
  • Materia insaponificable : ≤ 6 %

Características físicas
  • Densidad a 20°C : 0.915 à 0.925
  • Punto de inflamación : 250
  • Índice de peróxido : 5
  • Índice de acidez : 6.000

Características botánicas
  • Familia botánica: Sapotaceae
  • País de origen: Ghana.
  • Parte destilada: almendras
  • Proceso de producción: primera presión en frío
  • Nombre latino: Butyrospermum Parkii

Precauciones de uso

Precaución! La manteca de karité contiene látex de forma natural, cuidado con las personas alérgicas.

Vías de uso autorizadas

Vía dérmica Vía oral

Usuarios autorizados

Adultos y adolescentes Niños menores de 6 años Mujeres embarazadas y en periodo de lactancia Bebés menores de 3 años

Almacenamiento

Conservar preferentemente en lugar fresco, al abrigo de la luz y el calor.

Beneficios nutricionales

La manteca de karité es generalmente conocida por su uso en cuidados cosméticos, pero ¿sabía que también puede consumirse? Evidentemente, debe consumirse en su forma pura y no refinada o perfumada... Entonces, ¿por qué consumirla? Generalmente son las poblaciones africanas las que consumen la pulpa de la fruta, que es muy nutritiva. Es una fuente importante de grasa, que se utiliza en salsas o incluso en frituras. Rica en ácidos grasos insaturados, en particular ácido oleico, la manteca de karité se considera una grasa "buena". Los AGI están ampliamente estudiados y se les atribuye una acción beneficiosa sobre el sistema cardiovascular. Además, el karité es rico en vitamina E, un antioxidante que se encuentra sobre todo en la manteca cruda y desodorizada. Cuidado, por supuesto, como con cualquier producto rico en grasas, su consumo debe ser moderado.

  • Consejos de uso: en aceite para aliñar o freír.
  • Otros aceites vegetales complementarios: del mismo modo que la manteca de karité, el aceite de macadamia es muy rico en omega 9.

En caso de grietas, sabañones

Eficacia: ++++

La manteca de karité es particularmente rica en ácidos grasos insaturados y su textura rica y cremosa le confiere propiedades muy interesantes: antiinflamatoria, calmante, suavizante, protectora... La Manteca de Karité también es rica en vitaminas, A, D y E, ayudan a nutrir la piel y aceleran la cicatrización. La manteca de karité es una solución natural ampliamente recomendada para mantener una hidratación profunda de la piel.

  • Consejo de aplicación: masajear un poco de manteca sobre la zona afectada, mañana y noche.
  • Aceite(s) esencial(es) complementario(s): para favorecer una bella cicatrización, puede añadir unas gotas de Cistus, Rosemary Geranium o Lavender Aspic aceite esencial a su manteca de karité para aumentar su eficacia.
  • Otros aceites vegetales adecuados: también se pueden utilizar otros aceites vegetales para regenerar las células como Semilla de Frambuesa o Aceite de Rosa Mosqueta.

En caso de celulitis, estrías

Eficacia: +++

La piel puede dañarse en determinados momentos de la vida. La manteca de karité ayuda a restaurar la elasticidad y firmeza de la piel. Se puede utilizar de forma preventiva para permitir que la piel se nutra. Su aplicación en masaje permite activar la microcirculación y luchar así contra los hoyuelos.

  • Consejo de aplicación: masajear un poco de manteca sobre la zona afectada, mañana y noche.
  • Aceite(s) esencial(es) complementario(s): para luchar contra la celulitis, el aceite esencial de Cedro del Atlas será muy interesante porque lipolítico, al igual que el de Limón o incluso Criste marino. Para las estrías, el Rosat Geranium puede ser muy interesante.
  • Otros aceites vegetales adecuados: también se pueden utilizar otros aceites vegetales como Dulce de los prados, Alhucema, Baobab o Aceite de rosa de los hongos.

En caso de dermatosis

Eficacia: +++

La composición rica en ácidos grasos poliinsaturados de la manteca de karité le confiere propiedades antiinflamatorias y calmantes. Su textura cremosa es ideal en caso de dermatosis. Los estudios demuestran el efecto de una combinación de manteca de karité y aceite de argán sobre la dermatitis atópica. Además, este efecto parece ser similar al de una crema a base de cortisona. Y la manteca de karité tiene la ventaja de poder utilizarse a largo plazo sin riesgo de efectos indeseables.

  • Consejo de aplicación: masajear un poco de manteca sobre la zona afectada, mañana y noche.
  • Aceite(s) esencial(es) complementario(s): para combatir la inflamación, Manzanilla romana puede ser muy interesante, piensa también en Lavanda para calmar el dolor a nivel cutáneo o Geranio romero o Palmarosa para calmar la piel.
  • Otros aceites vegetales adecuados: también pueden utilizarse otros aceites vegetales como Perilla, Lempberry o Sweet Almond.

En caso de picores, piel seca, piel sensible

Eficacia: +++

La manteca de karité está especialmente indicada para pieles secas, sensibles o debilitadas. Su textura cremosa la convierte en una manteca nutritiva que puede utilizarse tanto para el rostro como para el cuerpo.

  • Consejo de aplicación: masajear un poco de manteca sobre la zona afectada, mañana y noche.
  • Otros aceites vegetales adecuados: para calmar la piel seca y frágil, considere Germen de trigo, Sésamo, Baobab o incluso Camelia.

En caso de cabello seco

Eficacia: +++

Al igual que se utiliza para nutrir y proteger la piel, será muy útil para el cabello dañado y seco y el cuero cabelludo irritado y sensible.

  • Consejos de aplicación: aplicar como mascarilla en largos y puntas del cabello durante 1 hora antes del champú. Realizar semanalmente.
  • Otros aceites vegetales adecuados: es posible combinar la manteca de karité con otros aceites vegetales como Árgano, Jojoba o incluso Ricina.

En caso de dermatitis del pañal

Eficiencia: ++.

La manteca de karité es ideal para calmar la piel de los bebés. Gracias a su composición rica en ácidos grasos y vitaminas, la manteca de karité ayuda a calmar las rojeces e irritaciones. Además de sus capacidades antiinflamatorias, el Karité ejercerá una acción de barrera protectora entre la piel del bebé y el pañal, por ejemplo, responsable de su irritación.

  • Consejo de aplicación: masajear un poco de manteca sobre la zona afectada, mañana y noche.
  • Aceite(s) esencial(es) complementario(s): como complemento del tratamiento con manteca de karité, los aceites esenciales de Lavanda Verdadera y Árbol de Té pueden ser útiles para prevenir infecciones, dolores e inflamaciones de la piel.
  • Otros aceites vegetales adecuados: También se pueden utilizar otros aceites vegetales como Almendra dulce. Y también, Arcilla blanca puede aplicarse en forma de polvo directamente sobre las zonas irritadas.

En caso de quemaduras solares

Eficiencia: ++.

El sol puede dañar la piel y el cabello. La manteca de karité ayuda a proteger este último del sol, pero también a calmar la piel en caso de quemaduras solares. Por tanto, puede actuar tanto como preventivo como curativo. Rica en kariteno y vitaminas, la manteca de karité ayuda a absorber parte de los rayos UV, pero tenga cuidado de utilizar una crema solar, la manteca de karité sólo reforzará su acción. Además, hidratar la piel después de una quemadura solar prolongará el bronceado.

  • Consejo de aplicación: masajear un poco de manteca sobre la zona afectada, mañana y noche.
  • Aceite(s) esencial(es) complementario(s): contra las quemaduras solares, es el Aspic Lavanda el más apropiado para calmar la piel y hacer desaparecer poco a poco la quemadura.
  • Otros aceites vegetales adecuados: Macerado de aceite de caléndula puede utilizarse en quemaduras solares para calmar la piel, al igual que Aceite de semillas de frambuesa.

Manteca de karité cruda, desodorizada y refinada, ¿cuáles son las diferencias?

Las diferencias entre la manteca de karité cruda, desodorizada y altamente refinada radican en la forma en que se extrae la manteca de karité de la nuez y la forma en que se procesa posteriormente.

  • El Brut

Existen dos métodos para obtener manteca de karité cruda: el método manual tradicional y la extracción por prensado en frío.

Los procesos de extracción manual dejan más ingredientes crudos en la manteca de karité. Este método tradicional de "batido" consiste en recolectar el karité cuando madura y extraer la pulpa para obtener la nuez. Dentro de la nuez está la almendra, que se extrae, se lava y se seca. Una vez seca, se tritura, se retuerce y se bate en agua. A continuación, la mezcla se calienta en una olla con agua hirviendo para separar la mantequilla de los demás componentes de la almendra y de las impurezas. Tras la filtración, el resultado es la manteca de karité artesanal cruda. Este método altera ligeramente las cualidades de la manteca porque la mezcla se calienta.

El método de extracción por prensado en frío consiste en moler los granos de karité en una prensa a una temperatura inferior a 80°C. Este método no extrae toda la manteca, pero es el que proporciona la mejor calidad: como la manteca no se tuesta, ¡los principios activos se conservan al 100%! Debido a su elevada concentración de ácidos grasos libres, las mantequillas crudas son más sensibles a la oxidación que las mantequillas tratadas.

  • El Desodorizado

Para ser desodorizada, la manteca de karité cruda se somete a un tratamiento de vapor al vacío. Como las sustancias olorosas son volátiles, la técnica consiste en inyectar vapor a presión en la manteca de karité previamente fundida: el agua atrapa las sustancias olorosas y se recupera la fase oleosa de la mezcla, correspondiente a la manteca de karité desodorizada. Esta técnica permite eliminar ciertos ácidos grasos libres preservando al mismo tiempo los principios activos de los insaponificables. La principal ventaja del stripping con vapor es la obtención de una manteca de karité inodora, pero también aumenta la conservación y la estabilidad de la manteca.

  • El Refinado

Se obtiene por extracción con disolventes. Esta técnica consiste en mezclar las almendras con un disolvente (a menudo hexano) para disolver las grasas. La mezcla obtenida se calienta a continuación a una temperatura comprendida entre 50 y 60°C durante varias horas para permitir la evaporación del disolvente. Se realizan 3 etapas sucesivas: la neutralización de los ácidos grasos susceptibles de oxidarse, la desodorización y, por último, la decoloración. El refinado de la manteca de karité requiere una cantidad astronómica de almendras de calidad variable, ya que la manteca obtenida ya no tendrá todos sus principios activos.

¿Sabías que? En inglés, el término "refined", que significa refinado, no diferencia entre mantequillas desodorizadas y refinadas. Así que desconfía de la forma de obtención de la mantequilla, ¡y de las afirmaciones del fabricante!

Manteca de karité desodorizada Mantequilla vegetal ecológica

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